Вегетарианский морковный кекс

home-recipes-14070
Ингредиенты
Порции: +8
  • кокосовая стружка 15 г
  • кленовый сироп 75 г
  • кокосовое молоко 115 г
  • оливковое масло 50 шт.
  • ванильный экстракт ½ ч. л.
  • яблочный уксус ½ ч. л.
  • апельсиновая цедра 1 шт.
  • мука 225 г
  • корица ½ ч. л.
  • имбирь молотый ½ ч. л.
  • имбирные цукаты 30 шт.
  • разрыхлитель 10 г
  • сода ½ ч. л.
  • соль 2 г
  • изюм 80 г
  • грецкие орехи рубленые 50 г
  • морковь 2 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Вегетарианский морковный кекс
    Духовку разогреть до 175 градусов. Изюм замочить в горячей воде. Цукаты мелко порезать.
  • Вегетарианский морковный кекс
    Морковь натереть на мелкой терке. К моркови добавить сироп, кокосовое молоко, масло, экстракт ванили, яблочный уксус и цедру апельсина.
  • Вегетарианский морковный кекс
    В другой миске смешать все сухие ингредиенты и перемешать. Соединить обе смеси и добавить орехи, изюм и цукаты. Перемешать, чтобы все соединилось. Не взбивать.
  • Вегетарианский морковный кекс
    Переложить тесто в форму и выпекать 30 минут до сухой спички.
  • Вегетарианский морковный кекс
    Достать кекс из духовки и остудить.
  • Вегетарианский морковный кекс
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Вегетарианский морковный кекс) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.