Тыквенные оладушки

home-recipes-11211
Ингредиенты
Порции: +8
  • тыква 350 г
  • кефир 3,2% 250 г
  • мука 230 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • апельсиновая цедра 1 шт.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • сода ¼ ч. л.
  • растительное масло для жарки 2 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Тыкву почистить, нарезать и выпекать до мягкости. Я делаю это в микроволновой печи: 10 — 12 минут на максимальной мощности под крышкой.
  • Добавить кефир кефир 3,2% «Домик в деревне» и взбить блендером до однородного состояния.
  • Добавить яйцо, сахар, растопленное сливочное масло, просеянную муку с солью, взбить.
  • Добавить цедру 1 апельсина и соду. Перемешать.
  • Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом с двух сторон. Можете добавить муки, если любите оладушки потолще.
  • Подаем с любимым вареньем, у нас — домашнее абрикосовое. Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тыквенные оладушки) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.