Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом
Ингредиенты
  • Мясо (баранина или говядина) 500 г
  • Средний кочан капусты 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Луковицы 2 шт
  • Соль  
  • Перец  
  • Томатный соус  
  • Подсолнечное масло  
  • Специи по вкусу  
Шаги
Печать
  • Готовить лучше в казане. Мясо нарезать мелкими кубиками и положить в разогретое подсолнечное масло. Тушить 10-15 мин.
  • Тушеная капуста с мясом
    Морковь, лук, картошку очистить. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке. В казан с мясом засыпать морковь, через 5 мин. — лук. По тушить еще 5 мин.
  • Тушеная капуста с мясом
    Капусту на шинковать мелкой соломкой и выложить на полуготовые мясо и овощи. Все залить примерно до половины казана кипяченой водой, смешанной с томатным соусом в пропорции 1:1. Накрыть крышкой и оставить на 30 мин. на медленном огне. Затем картофель нарезать соломкой и добавить к капусте, тушить еще 20 мин. Соль, перец, специи добавлять в каждый слой по вкусу.

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тушеная капуста с мясом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.