Торт «Шоко-Хеллоуин»

home-recipes-55943
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука 200 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 200 г
  • яйцо 4 шт.
  • какао-порошок 3 ст. л.
  • сметана 20-30% 250 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • печенье шоколадное 200 г
  • печенье 5 шт.
  • мармелад 80 г
  • сметана 20-30% 400 г
  • сахар 1 стакан
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Для начала сделаем шоколадный бисквит… Блендером взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Добавляем сметану и снова хорошенько взбиваем.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль (1/4 ч. л.).
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Добавляем сухую смесь в жидкую и перемешиваем до однородной консистенции. Затем взбиваем миксером на средней скорости 1-2 минуты.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    В форму, смазанную сливочным маслом, вливаем тесто, ставим в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Готовим крем… На высокой скорости взбиваем сметану с сахаром 10-12 минут, пока крем хорошо не загустеет.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Бисквит разрезаем на две части. На одну половину намазываем крем и накрываем второй половиной.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    Теперь самое интересное — украшение. Чтобы сделать искусственную землю, шоколадное печенье измельчаем до мелкой крошки.
  • Торт "Шоко-Хеллоуин"
    На печенье, похожее на надгробные плиты (овальное или прямоугольное), рисуем с помощью шприца с растопленным горьким шоколадом слово «RIP» и ставим на минуту в холодильник. Сверху на торт также выкладываем жевательный мармелад «червячки» и «косточки». Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Торт «Шоко-Хеллоуин») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.