Тефтели в томатно-винном соусе

home-recipes-51131
Ингредиенты
Порции: +4
  • вино красное сухое 100 мл
  • помидоры консервированные в собственном соку 450 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • паприка молотая 1 ч. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • фарш мясной 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • горчица с зернами 1 ст. л.
  • хлебная крошка 75 г
  • яйцо 1 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Смешать фарш с мелко порубленным луком, горчицей, яйцом, хлебными крошками. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Сформировать из фарша небольшие шарики (тефтели). Выложить мясные шарики в смазанную растительным маслом форму. Запекать 20-25 минут в разогретой до 200°С, периодически переворачивая тефтели.
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Через 10 мин. можно начинать готовить соус. Обжарить на сковороде мелко нарезанную луковицу, добавить паприку.
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Влить вино,…
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Консервированные томаты, посолить, довести до кипения. Готовить 15 мин.
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Получится густой, ароматный соус.
  • Тефтели в томатно-винном соусе
    Готовые тефтели выложить в соус и потушить 5 мин. Подавать горячими с зеленью. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тефтели в томатно-винном соусе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.