Куриный пирог из лаваша

home-recipes-55686
Ингредиенты
Порции: +1
  • тонкий армянский лаваш 200 г
  • куриное филе 500 г
  • кефир 2,5% 1 0.5 стакана
  • яйца куриные 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • морковь 2 шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • лук репчатый 2 шт.
  • сыр 200 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Куриный пирог из лаваша
    Духовку разогреть до 220°. А тем временем сделать из филе фарш и обжарить его с измельченным луком и натертой морковью, приправить солью и перцем. Можно добавить чесночок по желанию. Когда чуть остынет добавить тертый сыр и измельченный укроп. Начинка-фарш готова.
  • Куриный пирог из лаваша
    Форму выложить одним листом лаваша так, чтобы закрыть ее с бортиками, оставляя длинный край. На лаваш распределить половину начинки. Второй лаваш измельчить на кусочки среднего формата произвольной формы. Обмакивать каждый кусочек в соус и выложить поверх фарша. А соус прост- смешать кефир с яйцом до однородности.
  • Куриный пирог из лаваша
    Затем выложить вторую часть фарша. Свисающим краем лаваша накрыть пирог и залить остатками соуса. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла (по желанию). Выпекать при 220° 15-20 (это зависит от духовки). Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриный пирог из лаваша) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.