Карамельный кекс с глазурью

home-recipes-16105
Ингредиенты
Порции: +6
  • молоко 3 ст. л.
  • молоко сгущенное вареное  банки
  • миндальные лепестки 1 горсть
  • сахар 3 ст. л.
  • лимонный сок 3 ч. л.
  • сливочное масло 100 г
  • молоко сгущенное вареное  банки
  • мука 180 г
  • крахмал 100 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сода 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • сахар ванильный 1 ч. л.
  • яйца куриные 4 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Карамельный кекс с глазурью
    На небольшом огне смешать сливочное масло с 2/3 сгущенки.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Снять с плиты, остудить.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену с щепоткой соли, затем добавить сахар. По одному добавить желтки, продолжая взбивать, затем добавить лимонный сок.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Просеять муку с разрыхлителем, содой и крахмалом.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Затем добавить масляно-сгущеную смесь.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Без фанатизма, аккуратно и быстро перемешать, чтобы тесто не потеряло воздушность. Форму смазать маслом, выложить тесто.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Выпекать 45-50 мин.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Для глазури смешать теплое молоко со сгущеным молоком, нанести на теплый кекс, посыпать обжаренными миндальными лепестками.
  • Карамельный кекс с глазурью
    Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Карамельный кекс с глазурью) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.