Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха

home-recipes-14965
Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 150 г
  • кунжут 80 г
  • вода 300 мл
  • дрожжи свежие 45 г
  • соль крупного помола 2 ч. л.
  • сахар 1 щепотка
  • семолина 350 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Семолина.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Дрожжи залить тёплой водой, добавить щепотку сахара, дать постоять 5 мин. В глубокой посуде смешать семолину/манку с мукой, добавить все ингредиенты и замесить тесто.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Противень, застеленный пекарской бумагой, присыпать семолиной и выложить тесто шаром. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Ваше тесто поднимется.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Присыпьте сверху семолиной и руками распределите аккуратно в лепешку, не прижимайте сильно. Проколите в нескольких местах вилкой. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Вот так выглядит хлеб перед выпечкой. Ставим в заранее разогретую духовку 190° на 15мин.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    Вынимаем из духовки, накрываем полотенцем и даём отдохнуть 10 минут.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    А теперь угощайтесь. На ужин.
  • Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха
    На завтрак, мед с оливковым маслом и хлеб. Будете бодрыми и здоровыми. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Хлеб из семолины с бурым льном, кунжутом и семечками подсолнуха) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.