Филе лосося, запеченое с овощами и грибами

home-recipes-13571
Ингредиенты
Порции: +6
  • картофель 6 шт.
  • баклажаны 3 шт.
  • шампиньоны свежие 6 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • лук белый 1 шт.
  • чеснок 6 зубчиков
  • зелень 1 пучок
  • растительное масло 100 мл
  • соль 1 ч. л.
  • специи 1 ч. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • лосось филе 800 г
Шаги
2 час. 15 мин.Печать
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    Почистить картошку, нарезать пластинками и обжарить.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    Баклажаны очистить от кожуры, порезать, обжарить.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    Обжарить нарезанные шампиньоны. Все овощи посолить и поперчить по вкусу!
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    На полчаса замариновать филе в смеси соевого соуса с растительным маслом + любимые приправки, перец и мелко нарезанные чеснок и лук.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    В большом противне уложить на дно обжаренную картошку, на нее баклажаны. Порезать пластинами помидоры и уложить сверху.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    На помидоры положить грибы, затем филе.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    Для красоты и большей сочности между рыбой положить дольки помидоров. Запекать при 190 градусах около 30 минут.
  • Филе лосося, запеченое с овощами и грибами
    Для подачи можно приготовить творожно-икорную смесь, а также свежие огурчики и соус чили. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Филе лосося, запеченое с овощами и грибами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.