Блины для завтрака

home-recipes-11507
Ингредиенты
Порции: +8
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • соль ½ ч. л.
  • сода 1 ч. л.
  • мука 1 сорт 3 стакана
  • сыворотка 100 г
  • растительное масло 2 ст. л.
  • кефир 2,5% 1 л
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Блины для завтрака
    Завести тесто. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить соду и часть муки. Вымешать. Ввести 2/3 кефира, оставшуюся муку. Замешать тесто плотнее, чем на блины и развести оставшимся кефиром. Если тесто густое ввести немного сырной сыворотки или кипятка. Добавить раст. масло.
  • Блины для завтрака
    На раскаленную блинную сковороду вылить тесто(в зависимости от диаметра вашей сковороды, у меня ~21 см, мне хватает 2-3 ст.ложек.
  • Блины для завтрака
    Обжаривать с двух сторон.
  • Блины для завтрака
    Напекаем стопочку, подаем со сметаной.
  • Блины для завтрака
    Или складываем вчетверо, кладем в ланч бокс и берем в офис, школу, на работу! Ребенку, школьнику, старшекласснику подать утром можно с хорошей сгущенкой, сметаной, вареньем. Или завернуть с приготовленным с вечера мясом (дабы сэкономить время себе) и, пока варится ваш кофе, их закрутить. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Блины для завтрака) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.