Блинчики с маковой начинкой и йогуртом

home-recipes-56488
Ингредиенты
Порции: +4
  • мука 200 г
  • сахар 40 г
  • яйца куриные крупные 1 шт.
  • сливочное масло 20 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 2 г
  • мак 100 г
  • йогурт 200 г
  • мед 1 ст. л.
  • молоко 250 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Делаем маковую начинку: запариваем мак на 2 часа. Сливаем воду и растираем мак в ступке 10 минут, до появления беленького молочка. Добавляем густой мед и перемешиваем.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Перемешать сахар, муку, соль и разрыхлитель.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Растопить сливочное масло.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    К молоку добавить масло и яйцо. Перемешать.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Добавить сухую смесь. Перемешать.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    На сковороду выливаем 1,5 столовых ложки теста, наверх выкладываем 1 ч. л. маковой начинки.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Поверх начинки еще раз немного теста, что бы покрыть мак.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Переворачиваем блинчики. Их можно сделать разного размера. Блинчики складываем стопочкой по 8 штук.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Берем йогурт, лучше ванильный или фруктовый. У меня был натуральный, поэтому я добавила немного сахарной пудры и ванилина.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Поливаем блинчики йогуртом и украшаем клубникой или другими ягодами.
  • Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
    Кусочек вкусного и нежного блинного десерта. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Блинчики с маковой начинкой и йогуртом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.